LA FOLLIA VEGANA
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📘 LA FOLLIA VEGANA
Il libro che mette in discussione ciò che nessuno osa dire
In un’epoca in cui il veganismo viene spesso presentato come l’unica scelta etica, salutare e sostenibile, LA FOLLIA VEGANA rompe il silenzio e analizza senza filtri le conseguenze biologiche, metaboliche e culturali di un’alimentazione esclusivamente vegetale.
Con un approccio basato su fisiologia, biochimica e nutrizione evolutiva, il libro affronta domande scomode:
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È davvero possibile costruire muscolo in modo ottimale senza proteine animali?
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Cosa accade a testosterone, fertilità e desiderio sessuale?
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I bambini crescono al massimo del loro potenziale con una dieta vegana?
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La salute metabolica migliora davvero nel lungo periodo?
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L’essere umano è biologicamente progettato per escludere completamente il cibo animale?
Tra analisi scientifiche, studi comparativi, aspetti ormonali e casi reali, questo libro non promuove eccessi, ma difende un principio semplice: l’essere umano è onnivoro per natura.
Un testo destinato a far discutere, pensato per chi vuole capire davvero — non solo seguire una tendenza.
📑 Indice Completo (25 Capitoli)
PARTE I – BIOLOGIA E NATURA UMANA
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L’essere umano è davvero nato vegano?
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Evoluzione, cervello e consumo di carne
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Anatomia digestiva: cosa dice la fisiologia
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Il ruolo storico degli alimenti animali nella crescita della specie
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Mitologia moderna e narrativa ideologica
PARTE II – PROTEINE, MUSCOLI E PERFORMANCE
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Biodisponibilità proteica: animale vs vegetale
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Aminoacidi essenziali e limiti delle proteine vegetali
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Costruzione muscolare e leucina
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Forza, recupero e performance atletica
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Massa magra e densità ossea nel lungo periodo
PARTE III – ORMONI E SFERA SESSUALE
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Colesterolo: il grande demonizzato necessario
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Testosterone e dieta vegana
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Libido, energia e desiderio sessuale
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Fertilità maschile e femminile
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Stress ormonale e carenze nutrizionali
PARTE IV – CRESCITA E SVILUPPO INFANTILE
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Bambini vegani: cosa dicono le linee guida ufficiali
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Vitamina B12, ferro eme e sviluppo neurologico
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DHA, EPA e sviluppo cerebrale
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Altezza, densità ossea e massa corporea
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Adolescenza e maturazione ormonale
PARTE V – SALUTE METABOLICA E CARENZE
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Carenze nascoste e integrazione obbligatoria
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Zuccheri, insulina e dieta plant-based industriale
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Salute intestinale: fibre sì, ma fino a che punto?
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Energia cronica, stanchezza e segni di malnutrizione
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Il modello onnivoro equilibrato: come mangiare tutto in modo intelligente
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