LA FOLLIA VEGANA

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📘 LA FOLLIA VEGANA

Il libro che mette in discussione ciò che nessuno osa dire

In un’epoca in cui il veganismo viene spesso presentato come l’unica scelta etica, salutare e sostenibile, LA FOLLIA VEGANA rompe il silenzio e analizza senza filtri le conseguenze biologiche, metaboliche e culturali di un’alimentazione esclusivamente vegetale.

Con un approccio basato su fisiologia, biochimica e nutrizione evolutiva, il libro affronta domande scomode:

  • È davvero possibile costruire muscolo in modo ottimale senza proteine animali?

  • Cosa accade a testosterone, fertilità e desiderio sessuale?

  • I bambini crescono al massimo del loro potenziale con una dieta vegana?

  • La salute metabolica migliora davvero nel lungo periodo?

  • L’essere umano è biologicamente progettato per escludere completamente il cibo animale?

Tra analisi scientifiche, studi comparativi, aspetti ormonali e casi reali, questo libro non promuove eccessi, ma difende un principio semplice: l’essere umano è onnivoro per natura.

Un testo destinato a far discutere, pensato per chi vuole capire davvero — non solo seguire una tendenza.


📑 Indice Completo (25 Capitoli)

PARTE I – BIOLOGIA E NATURA UMANA

  1. L’essere umano è davvero nato vegano?

  2. Evoluzione, cervello e consumo di carne

  3. Anatomia digestiva: cosa dice la fisiologia

  4. Il ruolo storico degli alimenti animali nella crescita della specie

  5. Mitologia moderna e narrativa ideologica


PARTE II – PROTEINE, MUSCOLI E PERFORMANCE

  1. Biodisponibilità proteica: animale vs vegetale

  2. Aminoacidi essenziali e limiti delle proteine vegetali

  3. Costruzione muscolare e leucina

  4. Forza, recupero e performance atletica

  5. Massa magra e densità ossea nel lungo periodo


PARTE III – ORMONI E SFERA SESSUALE

  1. Colesterolo: il grande demonizzato necessario

  2. Testosterone e dieta vegana

  3. Libido, energia e desiderio sessuale

  4. Fertilità maschile e femminile

  5. Stress ormonale e carenze nutrizionali


PARTE IV – CRESCITA E SVILUPPO INFANTILE

  1. Bambini vegani: cosa dicono le linee guida ufficiali

  2. Vitamina B12, ferro eme e sviluppo neurologico

  3. DHA, EPA e sviluppo cerebrale

  4. Altezza, densità ossea e massa corporea

  5. Adolescenza e maturazione ormonale


PARTE V – SALUTE METABOLICA E CARENZE

  1. Carenze nascoste e integrazione obbligatoria

  2. Zuccheri, insulina e dieta plant-based industriale

  3. Salute intestinale: fibre sì, ma fino a che punto?

  4. Energia cronica, stanchezza e segni di malnutrizione

  5. Il modello onnivoro equilibrato: come mangiare tutto in modo intelligente


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